各大酒店相繼推出主題自助餐,尖沙咀Marco Polo馬哥孛羅香港酒店最近以滑嫩鴨肝及矜貴鮑魚入饌,每位客人除了有香煎鵝肝配香橙果醬及陳皮絲蔥花蒸大連活鮑魚一客,更有多款海鮮、生蠔、鮑魚菜式任食,同時無限添飲汽水及指定啤酒。憑指定銀行信用卡可享85折,某張信用卡更可享75折優惠,即睇邊張咁筍!
撰文:四舊雲|圖片來源:馬哥孛羅香港酒店、新假期資料室
尖沙咀馬哥孛羅
75折鴨肝飽魚自助餐
鴨肝向來備受大眾喜愛,因為它口感綿密,入口即化。今次馬哥孛羅咖啡廳的大廚以多種烹飪和料理方法,將鴨肝的美味以不同風味呈現。當中重點冷盤包括鴨肝凍肶、鴨肝慕絲泡夫;熱葷選擇有燴牛肉配白菌鴨肝汁、香煎鴨胸配鴨肝汁等。 另一主角鮑魚亦不能錯過,當中的鮑魚藜麥沙律、鮑魚蟹肉青瓜沙律、鮑魚焗海鮮配巴馬臣芝士、鮑魚羌蔥滑雞煲及鮑螺片北茹扒菜膽均是推介菜式。
怕濃味、擔心一晚吃太多鴨肝會有膩感的朋友不用怕,大廚特別準備了多款精選冰鎮海鮮包括時令生蠔、龍蝦、小龍蝦、松葉腳蟹、翡翠螺、青口及凍蝦等。餐廳亦設美食專檯為客人即席烹調的香噴噴龍蝦意大利粉。
馬哥孛羅咖啡廳
鮑魚 鴨肝自助晚餐
餐廳: 馬哥孛羅香港酒店馬哥孛羅咖啡廳
地址︰尖沙咀海港城廣東道3 號馬哥孛羅香港酒店 1 樓 ( 顯示地圖 )
營業時間:晚上6:30 –10:00
電話 : 2113 3912
招牌菜: 鴨肝凍肶、鴨肝慕絲泡夫、鮑魚藜麥沙律、鮑魚焗海鮮配巴馬臣芝士
網頁:官網按此
日期: 即日至11月30日
價錢:成人:星期一至五 每位$578;星期六、日、公眾假期及前夕 每位$638
小童:星期一至五 每位 $338;星期六、日、公眾假期及前夕 每位 $378
長者:星期一至五 每位 $528;星期六、日、公眾假期及前夕 每位 $578
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* 中國建設銀行用戶可享75折,由即日至11月30日
* 價目另收加一服務費
* 菜式每日輪流供應
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