串燒餐廳推介，全香港12大必食餐廳介紹！放工的夜深時份，不少人都喜歡吃口串燒、喝口啤酒、而串燒也有五花八門，有的在居酒屋邊吃邊小酌，有的提供放題任食，有的則根據食物的質素而定價。今次為大家整理多間港九新界的串燒食店，旺區如尖沙咀、旺角、荃灣等都有選擇，下次想吃串燒你便知道要去哪兒吃了！
串燒香港12大必食推介2023 放題任食/日式居酒屋/名人食店/日本直送食材
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串燒香港12大必食推介2023｜九龍區
串燒推介1. 影之鳥 AK、阿Jer、肥仔 尖沙咀串燒店
Mirror的AK、Jer和Error的肥仔夾份的「影之鳥」位於尖沙咀，由日籍沖繩大廚仲泊大阿Nakadomari Takuma率領，用日本烤爐，以備長炭燒烤多款雞肉、海鮮和野菜串燒。主打傳統燒鳥，即是不同的雞肉部份，所有食材均來自日本。燒鳥有香港少見，但在日本十分流行的罕見部位，包括雞提燈，即老母雞輸卵管、燒雞心、燒雞尾等，最平$38一串。
##one##https://www.weekendhk.com/dining/ak-%e4%b8%b2%e7%87%92%e5%ba%97-jer-%e8%82%a5%e4%bb%94-%e5%b0%96%e6%b2%99%e5%92%80-1234321/!@!影之鳥更多詳情##one##
##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/04/screenshot-2022-04-08-at-12-50-26-akjer-_942112859624fbf3193c10.png^@^串燒推介｜開放式燒烤吧。（圖片來源：新假期編輯部）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/04/screenshot-2022-04-08-at-12-51-05-edit-post-wordpress_646721503624fbf49b947a.png^@^串燒推介｜肥仔最愛「月見燒雞肉棒」（圖片來源：新假期編輯部）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/04/screenshot-2022-04-08-at-12-51-47-edit-post-wordpress_1711786577624fbf7484e64.png^@^串燒推介｜AK推介「九龍球」（圖片來源：新假期編輯部）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/04/screenshot-2022-04-08-at-12-52-25-edit-post-wordpress_309199643624fbf9a2f5b6.png^@^串燒推介｜Jer同款「黃金鱈場蟹卷」$188/4件（圖片來源：新假期編輯部）*@*##two##
- 餐廳：影之鳥
- 地址：尖沙咀亞士厘道9至11號順豐大廈地下
- 電話：2335 9720
- Facebook：KagenoToriHK
串燒推介2. 串亭Kushitei尖沙咀串燒Omakase 炸和牛西冷＋天使蝦串
日本過江龍「串亭Kushitei」首家海外分店已登陸香港尖沙咀！串亭Kushitei主打正宗日本串揚料理，由經驗豐富的日籍料理團隊主理。餐廳更設有廚師發辦Omakase菜單，可以一次過試到多款特色串燒，更有香港店獨有的「炸生麩配帕爾瑪芝士串」和「炸特製冬菇免治肉串」。
##one##https://www.weekendhk.com/dining/%e4%b8%b2%e4%ba%ad-%e5%b0%96%e6%b2%99%e5%92%80-%e4%b8%b2%e7%87%92-ww11-1507155/!@!串亭Kushitei更多詳情##one##
##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/2023-04-24-1.19.13_205302776364456893f4073-1024x596_112195449864614ec1e2788-1024×596.jpeg^@^串燒推介｜串亭Kushitei佔地1，000平方呎。（圖片來源：官方圖片）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/2023-04-24-1.47.33_212656325964456f3aac726-681x1024_2452049864614ec0f2d45-681×1024.jpeg^@^串燒推介｜串亭Kushitei 提供兩款日本串揚廚師發辦菜單，包羅十道（每位港幣498元）及十二道（每位港幣698元）串揚滋味，菜單另備有前菜、主食及甜點。（圖片來源：官方圖片）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/2023-04-24-1.55.28_1897203612644571129c73e_181149872064614ebdcff5f.jpeg^@^串燒推介｜「炸和牛西冷配黑松露醬串」（圖片來源：官方圖片）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/kushitei-wheat-gluten-sprinkled-with-parmesan-cheese-3_6749455996445701c04a98_67779245564614ebebf123-1024×683.jpg^@^串燒推介｜香港店獨有「炸特製冬菇免治肉串」（圖片來源：官方圖片）*@*##two##
- 餐廳：串亭Kushitei
- 地址：尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心地下G04至G05號舖
- 電話：2688 6150
- IG：kushitei_hk
串燒推介3. 串Grill 旺角2小時放題BBQ
兩百零蚊位就可以任食2小時BBQ，不用山長水遠去郊區透爐，就在旺角，烤爐放上串燒後還會自轉，真正可以繑埋手等食。店中有近40多款不同肉類、蔬菜可選，連澳洲M5和牛都有，回本無難度。剔選好的串燒，會放在五層架再送上枱，而燒爐每次放可燒15串，密密燒，密密食！
##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/a015_01_10159836085c9cb1844c526_170522303364615a3168a1f.jpg^@^串燒推介｜店舖甚細，以4人枱為主，乾淨企理。（圖片來源：新假期資料庫）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/a015_02_16013965865c9cb1876def5_100837289864615a30e2b87.jpg^@^串燒推介｜有近四十款選擇：牛、豬、雞、羊、丸類、腸類、時蔬等，會先放在五層架再送上枱。（圖片來源：新假期資料庫）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/a015_04_12254088705c9cb18db00a0_37971862064615a2fac1c0.jpg^@^串燒推介｜記得邊燒邊塗上燒汁。（圖片來源：新假期資料庫）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/a015_05_4054018365c9cb1906baef_94776758764615a2eee5ae.jpg^@^串燒推介｜牛肋腩肉脂分布平均，入口軟腍。（圖片來源：新假期資料庫）*@*##two##
- 餐廳：串Grill
- 地址：旺角廣華街2-20號翠園2期地下10號舖/旺角彌敦道558-560號譽發廣場7樓
- 電話：6886 5886/5511 1551
- FACEBOOK專頁：串Grill
串燒推介4. SAKEH 尖沙咀日式妖怪主題串燒居酒屋
SAKEH居酒屋以日式妖怪作為主題，通過地下樓層的和式庭園，再踏入門口，已經見到一幅日本鬼怪版十二門徒的日本浮世繪畫作，十分震撼！餐廳主打傳統日式串燒，例如坊間罕見的鳥之提燈入饌，即是已受精的雞蛋黃，結合雞內臟及未成熟的雞蛋，配上串燒食用，肉味濃厚而同時保持蛋黃流心效果。
##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/11/29c1645a-f34b-4dc2-bda4-7a83bfe092ef_13280328096417dae3b6426-1024×682.jpeg^@^串燒推介｜日本鬼怪版十二門徒（圖片來源：Sakeh）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/11/b496fbf3-5d95-4eb9-bf14-c0facf6cca1d_17489656186417dae56faf2-1024×683.jpeg^@^串燒推介｜鳥之提燈（圖片來源：Sakeh）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/11/0c1e2831-2192-4097-9a99-941dd5f548bd_3122466796417dae716a33-1024×682.jpeg^@^串燒推介｜餐廳供應多款串燒（圖片來源：Sakeh）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/11/67f88049-c908-45c4-9345-dcfc29a4d3de_6646246936417dae906f23-1024×682.jpeg^@^串燒推介｜餐廳裝修以日本傘作天花，很寫意！（圖片來源：Sakeh）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/11/e5fc15cb-b482-403d-9c5d-39146f92b1a5_20722911826417daeab8bf3-1024×682.jpeg^@^串燒推介｜最近推出清酒周末午餐放題，最平$388起。（圖片來源：Sakeh）*@*##two##
- 餐廳：SAKEH
- 地址：尖沙咀天文臺圍5-9號寶軒酒店地下及1樓
- 電話：3709 9251
- Facebook專頁：SAKEH
串燒推介5.密密燒 觀塘深水埗2.5小時BBQ放題 自轉串燒
觀塘這間人氣串燒餐廳，主打獨特模式的自轉燒烤放題，客人連燒烤叉都不用自己攞，燒烤爐便會「自轉」，幫你把食物由生燒成熟，不到10分鐘即可食，仲有30幾款串燒選擇，可於2.5小時內任食，店家在深水埗分店，想食可留意！
##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/06/mmm_2352_4945659025b2cc7d972186-1024×574.jpg^@^燒烤爐特地由北京訂造，預熱後放上串燒，食物會自行360˚C轉動，完全不用自己動手，一個爐最多放13串，可以一次過嘗到多款串燒。（圖片來源：新假期編輯部）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/06/mmm_2165_1_7648294265b2cc7e942097-683×1024.jpg^@^串燒會被放於5層高的食物架上，慳位！（圖片來源：新假期編輯部）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/06/mmm_2193_1_18580132645b2cc8284c9fe-1024×684.jpg^@^牛板腱、牛肋腩、西冷、牛肩胛（左至右）（圖片來源：新假期編輯部）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/06/mmm_2202_1_7336668365b2cc82b86111-1024×574.jpg^@^雞肶肉、雞腎、雞軟骨、雞中翼（左至右）（圖片來源：新假期編輯部）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2018/06/mmm_2101_1_7560778795b2cc0bfb3660-1024×684.jpg^@^店內設計簡約，想食記得提早預訂。（圖片來源：新假期編輯部）*@*##two##
- 餐廳：密密燒
- 地址：觀塘康寧道79-89號康寧大廈地舖/深水埗東京街50號地舖
- 電話：3996 9755/2623 4523
- Facebook專頁：SAKEH
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串燒香港12大必食推介2023｜港島區
串燒推介6. War Rooms by Top Blade 必食850度牛串
在香港少數主打Flat Iron 平鐵牛扒的Top Blade Steak Lab，於中環分店下層，開設全新「War Rooms by Top Blade」的牛扒餐廳，除了供應8道菜嚐味菜、牛扒三重奏Omakase外，最特別的是推出850度牛串，餐廳選用牛肉胸腹部位於外側裙邊位置，並特意採用日式串燒做法，以850度高溫串燒爐鎖住肉汁。最後配上傳統法國Béarnaise醬，為串燒添上一份清爽味道。
##one##https://www.weekendhk.com/dining/top-blade-steak-lab-%e7%89%9b%e6%89%92omakase-ww03-1503738/!@!War Rooms詳情即睇 ##one##
##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/whatsapp-image-2023-04-22-at-3.28.31-pm_167945114864473e68a4258-685x1024_7303301126461503223d2a-685×1024.jpeg^@^串燒推介｜Top Blade Steak Lab全新概念War Rooms by Top Blade，位於中環分店下層！（圖片來源：Top Blade Steak Lab）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/whatsapp-image-2023-04-18-at-4.05.32-pm-3_105727449643e4ff6b9316-682x1024_5330809966461503313928-682×1024.jpeg^@^串燒推介｜850度牛串，選用 Outside Skirt 部位，位於牛肉胸腹部，令肉質juicy。（圖片來源：Top Blade Steak Lab）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/whatsapp-image-2023-04-18-at-4.05.32-pm-4_246600052643e5074197cf-1024x682_1037665076461503401b74-1024×682.jpeg^@^串燒推介｜乾式熟成澳洲和牛舌芯，選用澳洲和牛牛舌芯，油脂豐富同時帶焦脆口感。（圖片來源：Top Blade Steak Lab）*@*##two##
- 餐廳：War Rooms by Top Blade
- 地址：中環士丹利街11號
- 電話：2801 6108
- Facebook：warroomshk
串燒推介7. 玩具屋 玩具堆中食串燒
天后玩具屋以懷舊玩具餐廳的主題，收藏了7、80年代卡通玩具，除了有經典超人系列之外，還有美少女戰士、聖闘士星矢、IQ博士等。而這裡其實是一家可以吃燒物的日式居酒屋。當中有做了20年日式燒物料理的師傅駐場，為大家燒出陣陣炭香的燒物，必食的有牛舌、近江牛柳及平鯛。
##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/03/48268874_1195705567245674_4589335021503905792_n_36750994564501b1d38b0c-1024×709.jpg^@^串燒推介｜餐廳擺放了不同類型的70、80年代的玩具。（圖片來源：Ganguya 玩具屋）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/03/35-1_44875875564501b6217632.jpeg^@^串燒推介｜牛舌。（圖片來源：新假期編輯部）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/03/36_169679384364501b88064e6.jpeg^@^串燒推介｜平鯛（圖片來源：新假期編輯部）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/03/38_78464822464501b8913418.jpeg^@^串燒推介｜近江牛柳。（圖片來源：新假期編輯部）*@*##two##
- 餐廳：玩具屋
- 地址：天后銀幕街16號地舖
- 電話：2348 7800
- Facebook：玩具屋
串燒推介8. Grill ขุนทอง 中環泰式串燒名店
蘭桂芳除了酒吧外，其實還一間串燒名店Grill ขุนทอง。它算是中環少有的泰式小食串燒店，為在中環上班的朋友提供另類選，而且價錢以中環區來說也常親民。店舖名物首選串燒炒飯，絕對是店內名物，雞豬牛各一串，燒得焦香惹味，而且炒飯本身也炒得乾身，微辣而開胃。
##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/309269523_416271380687862_5509260178523219324_n_765227831646160bb6f93e.jpg^@^串燒推介｜Grill ขุนทอง是中環區內少見的食店。（圖片來源：Grill ขุนทอง）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/278450210_3801083640104873_1892395972277002348_n_51134631646160b7ad9c0-1024×768.jpg^@^串燒推介｜店內位置不大，大約有數十座位。（圖片來源：Grill ขุนทอง）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/278744820_3801499276729976_2276698757904322483_n_1879559164646160b678dbd-1024×683.jpg^@^串燒推介｜店內必食名物：串燒炒飯。（圖片來源：Grill ขุนทอง）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/302437251_3908339556045947_467083597382492385_n_1616957254646160b9bfd47-1024×478.jpg^@^串燒推介｜豬牛雞魚各種串燒任君選擇。（圖片來源：Grill ขุนทอง）*@*##two##
- 餐廳：Grill ขุนทอง
- 地址：中環和安里1號地舖
- 電話：2530 1022
- facebook：Grill ขุนทอง
串燒推介9. しば 串燒食堂 選用新鮮日本食材
日本人食串燒，必定有酒飲酒唔過瘾。老闆Richmond 本身在中環開酒吧賣威士忌、餐酒。爲了開西環這間清酒串燒吧，特地飛到新潟親自試了六十幾款清酒，然後帶回香港。喜歡喝酒的朋友絕對不能錯過。而店子只設24個位，食物方面則由香港及日本大廚主理，以串燒爲主，食材大部分來自日本，黑豚及和牛用鹿兒島貨、雞肉來自山口縣、還有新潟的冬菇及福岡的明太子等，加上用英國的Maldon 海鹽等，串燒絕對不比酒遜色。
##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/s01-1_119772509664515b3157d0b-1024×683.jpg^@^串燒推介｜深木色設計加上半開放串燒吧，非常有日本居酒屋的氣氛，加上堅尼地城愈來愈熱鬧，入夜後氣氛更濃厚。（圖片來源：新假期資料庫）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/s06-1_62919401864515b2f2c9cb-683×1024.jpg^@^串燒推介｜燒牛仔肉 用美國的牛仔骨，起骨後切粒燒，肉質很嫩又多汁。（圖片來源：新假期資料庫）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2023/05/s07-1_131535285964515b3048fca-683×1024.jpg^@^串燒推介｜燒日本大蒜，日本蒜頭本身比本地的粉甜，燒起來更香更甜，吃完出奇地不覺口臭。（圖片來源：新假期資料庫）*@*##two##
- 餐廳：しば
- 地址：西環堅尼地城士美菲路11號地鋪
- 電話：3568 2425
- facebook：Shiba しば
串燒推介10.大欖串燒2.5小時任食海鮮＋60多款串燒
大欖燒烤於灣仔開「大欖串燒」任食放題分店！首間串燒放題分店面積逾3,000呎，主打2.5小時任食串燒燒烤放題和活海鮮套餐，最平只要$268即可食盡60多款串燒、炸物、熱盤、甜品等食物。必食孜然羊肉串、熊本一口牛和秘製蒜蓉燒茄子，啖啖Juicy，味道濃郁。還有新鮮扇貝、生蠔、蝦、沙白等海鮮，大胃王出動！
##one##https://www.weekendhk.com/1338842!@!大欖串燒更多詳情##one##
##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/06/whatsapp-image-2022-06-28-at-8.00.16-pm-7_11760408262cd473c43f76-1024×682.jpeg^@^串燒推介｜「大欖串燒」為大欖燒烤的首間分店，新店面積逾3，000呎，環境寬闊，空間感十足！（圖片來源：大欖串燒授權圖片）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/06/whatsapp-image-2022-06-28-at-8.00.16-pm-4_72274712862cd473f18312-1024×682.jpeg^@^串燒推介｜新店主打2.5小時串燒燒烤放題和活海鮮套餐，可以食盡扇貝、蠔、蝦、沙白和各款串燒，大吃特吃都無問題！（圖片來源：大欖串燒授權圖片）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/06/-2022-07-07-3.59.47_125067279962cd473048042.png^@^串燒推介｜孜然羊肉串，羊肉愛好者不要錯過。（圖片來源：大欖串燒授權圖片）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/06/-2022-07-07-3.58.37_199434640862cd47347bb7a.png^@^串燒推介｜推薦必食秘製蒜蓉燒茄子，塗上秘製惹味蒜蓉醬，味道獨特。（圖片來源：大欖串燒授權圖片）*@*##two##
- 餐廳：大欖串燒
- 地址：香港灣仔區堅拿道西冠景樓1樓B室
- 電話：2816 2220/ 9509 1870
- Facebook專頁：TLCBBQ
串燒香港12大必食推介2023｜新界區
串燒推介11. 幸・匠燒 沙田必試壽司Omakase、日式串燒：拖羅＋和牛壽司＋福岡豚肉芫荽卷
幸・匠燒尖沙咀店以日本鳥居隧道的裝修及串燒料理獲得大眾青睞，餐廳時隔半年再開分店，沙田分店雖然沒有鳥居隧道，不過門口已有一個鳥居及花系背景作為打卡位。除了有過往串燒外，更有沙田分店限定的壽司Omakase﹐主打的爐端燒串燒料理也絕不能錯過。一間餐廳有齊壽司串燒兩種美食享受！
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##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/11/batch_llam4650_366954712614023331ab4f-1024x683_16810653637e46600f608-1024×683.jpeg^@^串燒推介｜幸・匠燒沙田店面沿用日本烏居裝潢。（圖片來源：新假期編輯部）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/11/batch_llam4637_115947087661402325b0235-1024x683_2036953742637e465ecaf01-1024×683.jpeg^@^串燒推介｜今次餐廳加入了壽司Omakase 坐位。（圖片來源：新假期編輯部）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2022/11/batch_llam5027_1714599931614023e94719e-1024x683_547350364637e4664090d6-1024×683.jpeg^@^串燒推介｜餐廳有多款串燒選擇，必食以雞入饌的串燒。（圖片來源：新假期編輯部）*@*##two##
- 餐廳：幸・匠燒
- 地址：沙田正街18號新城市廣場1期6樓632號舖
- 電話：2368 3733
- Facebook專頁：shiawasehongkong
串燒推介12. IKIGAI CONCEPTS 荃灣價錢貼地Omakase＋鐵板燒
IKIGAI CONCEPTS是荃灣新開的日本餐廳，佔地12,000呎，場內有6大料理區，分別是用上日本直送食材的Omakase、燒得香口Juicy的炭火串燒、熱辣辣的鐵板燒、包羅天婦羅、定食及丼飯的和食區、清酒及零售區。店內採落地大玻璃設計，日光感十足，舒適且闊落。Omakase價錢貼地，午市及晚市都有供應，壽司及刺身均是選用日本直送食材，款款鮮美。炭火串燒即叫即燒，更有近30款清酒可選，自問是酒迷的朋友要Bookmark定！
##one##https://www.weekendhk.com/dining/%e8%8d%83%e7%81%a3-ikigaiconcepts-omakase-ww02-1202834/!@!IKIGAI CONCEPTS 更多詳情##one##
##two##https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2021/11/screen-shot-2022-11-14-at-12.18.31-am_90053479363711b29e9749-1024×768.jpg^@^串燒推介｜KIGAI CONCEPTS是荃灣新開的日本餐廳，落地大玻璃設計，日光感十足。（圖片來源：IKIGAI CONCEPTS）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2021/11/ikg-deluxe-sashimi-platter_2039876192615fd7e08f4e0-1024x684_88591311463711b1fd0265-1024×684.jpeg^@^串燒推介｜日本直送魚獲入饌，肥美鮮味。（圖片來源：IKIGAI CONCEPTS）*@*https://imgs.weekendhk.com/wp-content/uploads/2021/11/ikg-charcoal-grilled-skewer-2_157081338615fd970ecd4a-1024x703_191210040063711b1d61ff3-1024×703.jpeg^@^串燒推介｜泡菜醬煙肉車厘茄酸甜開胃，車厘茄上的泡菜微辣，作開胃前菜很不俗。（圖片來源：IKIGAI CONCEPTS）*@*##two##
- 餐廳：IKIGAI CONCEPTS
- 地址：荃灣西如心廣場二期211號舖
- 電話： 2618 2812
- Facebook專頁：ikg.hk
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