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觀塘1,500呎Party Room 自助流水蝦BBQ放題 任食3小時!5款海鮮+10多款燒烤配料|自助餐我要

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觀塘工廈一向臥虎藏龍,最近亦新開一間Party Room、以流水蝦為主打的BBQ放題,大量生猛海蝦放到流水槽中任你夾,同場亦有5款海鮮,以及10多款燒烤配料任食,快啲約埋朋友一齊嚟啦!

撰文:Rice 攝影:Issac

觀塘1,500呎Party Room

趁著夏天來臨,不少人都會喜愛到燒烤場BBQ,卻因天氣炎熱而卻步,觀塘最近新開一間1,500呎Party Room,內有流水蝦BBQ放題,亦設有多款遊戲供客人玩樂,最特別是有夾公仔機及麻將,大家可以任食任玩3小時,十分抵玩。Party Room全場可容納10-30多人,只接受包場(最少10人),包場分2個時段,最平時段星期一至四1:30pm-5:30pm,只玩Board Game$88/位,可任玩3小時。

流水蝦派對佔地1,500呎,空間相當闊敞。
店內設桌球供人玩樂
亦有足球機供人對戰
櫃內有多種Board Game
最特別是有夾公仔機,啱晒一班女生。

再加$149吃自助流水蝦BBQ!
5款海鮮+10多款燒烤配料

如果想又玩又會,客人每位只要再加$149,即可享用流水蝦BBQ放題。甫一入場已看到2條流水槽,內放大量新鮮海蝦,隻隻生猛。除了海蝦之外,亦有多款海鮮,有扇貝、鮑魚、大蜆、蠔等海鮮選擇,啱晒海鮮迷。還有10多款燒烤配料可選,肉類、丸類、蔬菜類一應俱全。

流水槽內放養著大量海蝦,客人只需加$149即可任夾。
客人可任意夾起流水槽內的海蝦
再放到冰桶上,讓海蝦昏迷。
新鮮夾起的海蝦浸過冰水後,可立即放到爐上燒,爐上有抽煙系統,衣服不會沾上油煙味,貼心。
除海蝦外,同場亦有扇貝、鮑魚、大蜆、蠔,共4款海鮮任君選擇。
建議可一次過多放幾款海鮮,記者實測一次可放20隻海蝦或8隻鮑魚。
蝦肉結實彈牙,味道鮮美。
鮑魚有嚼勁,每隻有女生半隻手掌大,份量十足。
記者建議燒扇貝時可放點蒜頭,更惹味。
扇貝肉質肥美,入口蒜香立即擴散。
記者建講蠔放到爐邊,否則會因熱力過猛而燒焦。
蠔肉Size不大,但蠔味濃郁帶鮮。
蜆肉清甜無沙
除凍海鮮外,亦有手臂般長的魷魚筒,肉質爽彈。
店內亦有10多款配料可選,包括牛粒、牛扒、丸類、蔬果類一應俱全,罐裝飲品任飲。
肉類方面有美國西冷,夠大塊,建議在燒烤過程中,塗上燒肉汁及灑點黑椒,味道更香濃。
牛味濃郁且帶點點油香
選用美國牛柳粒,有嚼勁。
記者推介肥牛金菇卷,肥牛嫩滑鬆化,金菇解膩。
豬扒輕輕一燒已香氣四溢
口感軟腍鬆化,幾乎沒有任何油脂,故入口不覺膩,多吃幾塊也不怕。
雞扒用上鰻魚汁以及燒汁醃製,味道較香甜濃味。
燒得皮脆肉嫩,肉質十分Juicy。
雞翼肉質嫩滑,入口油香立即擴散。
也有數款丸類、蔬果可選。
現場亦有8款冰涼飲品可供任飲,消暑解渴。
甜品方面則有朱古力、水蜜桃、曲奇及雲呢嗱口味雪糕可選。

流水蝦派對

地址:觀塘開源道47號凱源工業大廈8樓(顯示地圖
營業時間:星期一至日1:30pm-11:30pm
Facebook :流水蝦派對
價錢:
Party Room包場價錢(3小時,需10位起,流水蝦海鮮燒烤套餐每位額外加 $149)
星期一至四1:30pm-5:30pm $88/位、5:30pm-11:30pm $98/位
星期五至日、公衆假期及假期前夕1:30pm-5:30pm $98/位、5:30pm-11:30pm $128/位

備註:
1)落訂前加鐘每位$20/hr、臨時加鐘$25/hr
2)只收現金
3)需早1日前訂座

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