佐敦逸東酒店的餐廳自從上年年中翻新完畢後,自助餐一直不乏捧場客,餐廳最近新推蟹宴主題,不論凍海鮮、冷熱盤均有多款靚蟹,不過供應期有限,想食要快!
佐敦逸東酒店蟹宴自助餐3小時任食
餐廳最近新推蟹宴主題,不論凍海鮮、冷熱盤均有多款靚蟹。海鮮吧有10款凍海鮮一字排開,當中有一半都是蟹!麵包蟹和加拿大鱈場蟹不可少,更有自助餐少見的貴妃蟹、鐘拿蟹和蜘蛛蟹。
貴妃蟹肉質是當中最鮮甜細嫩;鐘拿蟹全身盡是蟹膏,肉甜富蟹味。另外也有波士頓龍蝦、虎蝦、翡翠螺和青口等,每款海鮮堆成小山,非常吸引!
3款即開生蠔
旁邊更有即開生蠔,每晚供應3款時令生蠔,近期有澳洲、新西蘭和南非的,更有廚師 Mon 實 Refill,可放心慢慢吃!
熱盤多款蟹肉菜式 必試惹味新加坡辣椒蟹
熱盤也有多款蟹肉佳餚,推介星馬風味的新加坡辣椒蟹,用鐘拿蟹加薑葱和多種醬汁炒香,亦加上大紅辣椒和雞蛋,辣味在舌尖盤旋,惹味非常。愛香口的要食青檸辣椒軟殼蟹,蟹隻炸得金黃香脆,沾上用青檸、辣椒粉、辣椒膏和檸檬葉調成的醬汁,酸酸甜甜,清新開胃。
同場還有烤肉和海鮮、日式刺身和炸物區、中西式熱盤和燒味區等,款式豐富。
多款甜點 芥末忌廉青蘋果啫喱
熱盤雖好,但也要留肚食甜品!甜品有10款Mövenpick雪糕、即製薄餅、格仔餅和多款精緻切件糕點,蛋糕以果香為主,多是椰子、菠蘿、斑蘭等清新口味,廚師特別炮製的芥末忌廉配青蘋果啫喱,頂層青綠色的是芥末味慕絲,入口微辛但完全不嗆喉,伴以微酸的青蘋果啫喱、海綿蛋糕和忌廉,帶點小清新!近百款食物任揀任吃3小時,非常誇張,絕對可吃到捧著肚子離開!
普慶餐廳@佐敦逸東酒店
地址:佐敦彌敦道380號 Eaton HK B1樓層(顯示地圖)
電話:2710 1901
普慶餐廳滋味蟹宴自助餐
供應日期:即日至8月11日
供應時間:6:30pm-9:30pm
價錢:星期一至四 成人 $568/ 位、小童及長者 $398/ 位;
星期五至日及公眾假期 成人 $618/ 位、小童及長者 $448/ 位
備註:設加一
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