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佐敦逸東酒店蟹宴自助餐 3小時任食過百款食物 5款螃蟹+即開生蠔+肉眼扒|自助餐我要

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佐敦逸東酒店的餐廳自從上年年中翻新完畢後,自助餐一直不乏捧場客,餐廳最近新推蟹宴主題,不論凍海鮮、冷熱盤均有多款靚蟹,不過供應期有限,想食要快!

佐敦逸東酒店蟹宴自助餐3小時任食

餐廳最近新推蟹宴主題,不論凍海鮮、冷熱盤均有多款靚蟹。海鮮吧有10款凍海鮮一字排開,當中有一半都是蟹!麵包蟹和加拿大鱈場蟹不可少,更有自助餐少見的貴妃蟹、鐘拿蟹和蜘蛛蟹。

自助餐區佔地成萬呎,現場有8個食物區域,散落在場內不同位置,食物種類、款式豐富,足足有3小時可以周圍走來走去搵食,價錢走中價路線,性價比高,不難明白為何平日都經常爆場!

貴妃蟹肉質是當中最鮮甜細嫩;鐘拿蟹全身盡是蟹膏,肉甜富蟹味。另外也有波士頓龍蝦、虎蝦、翡翠螺和青口等,每款海鮮堆成小山,非常吸引!

一共有10款凍海鮮,單單是蟹也佔了一半!
自助餐-佐敦-蟹
除了蟹,也有波士頓龍蝦、虎蝦、翡翠螺和青口等,海鮮一字排開,非常壯觀,師傅們密密 Refill,不用爭先恐後。
自助餐-佐敦-蟹
凍海鮮吧
蟹有澳洲貴妃蟹、愛爾蘭蜘蛛蟹、加拿大鐘拿蟹、英國麵包蟹和加拿大鱈場蟹等,蟹癡必到!
自助餐-佐敦-蟹
貴妃蟹肉質細緻鮮甜。
自助餐-佐敦-蟹
鐘拿蟹蟹膏甘香油潤。
自助餐-佐敦-蟹
鱈場蟹蟹腳粗身富鹹鮮。
自助餐-佐敦-蟹
麵包蟹勁多膏!非常甘香。
自助餐-佐敦-蟹
波士頓龍蝦肉質爽彈。

3款即開生蠔

旁邊更有即開生蠔,每晚供應3款時令生蠔,近期有澳洲、新西蘭和南非的,更有廚師 Mon 實 Refill,可放心慢慢吃!

自助餐-佐敦-蟹
每晚供應3款時令生蠔,即叫即開。
自助餐-佐敦-蟹
近期有澳洲、新西蘭和南非的,澳洲正值時令,海 水味重、口感爽身,忍不住一吃再吃。

自助餐-佐敦-蟹
刺身可選三文魚、吞拿魚、油甘魚、八爪魚、帶子和北寄貝。另外也有大大隻的牡丹蝦,肉質鮮甜。
自助餐-佐敦-蟹
軟殼蟹手卷

熱盤多款蟹肉菜式 必試惹味新加坡辣椒蟹

熱盤也有多款蟹肉佳餚,推介星馬風味的新加坡辣椒蟹,用鐘拿蟹加薑葱和多種醬汁炒香,亦加上大紅辣椒和雞蛋,辣味在舌尖盤旋,惹味非常。愛香口的要食青檸辣椒軟殼蟹,蟹隻炸得金黃香脆,沾上用青檸、辣椒粉、辣椒膏和檸檬葉調成的醬汁,酸酸甜甜,清新開胃。

自助餐-佐敦-蟹
青檸辣椒軟殼蟹
軟殼蟹炸至酥脆,沾上酸中帶辣的青檸汁,非常醒神。
自助餐-佐敦-蟹
新加坡辣椒蟹
蟹肉惹味十足,入口帶微微灼熱感。蟹殼亦已微微敲碎,方便大家輕易拆肉。
蟹肉墨汁意粉
自助餐-佐敦-蟹
粉麵區也可選擇松葉蟹,必試喇沙湯底,用炒蝦米、香茅、斑蘭和檸檬葉等熬至少一天,酸、辣味平衡又不失蝦香。

同場還有烤肉和海鮮、日式刺身和炸物區、中西式熱盤和燒味區等,款式豐富。

自助餐-佐敦-蟹
烤肉區
烤肉有澳洲肉眼、香烤黑毛豬和烤火腿等,還設多款醬料、鹽等讓大家自行調味。
自助餐-佐敦-蟹
燒海鮮
逸東軒出品的叉燒都任食。
有多款醬汁可自行添加調味。

多款甜點 芥末忌廉青蘋果啫喱

熱盤雖好,但也要留肚食甜品!甜品有10款Mövenpick雪糕、即製薄餅、格仔餅和多款精緻切件糕點,蛋糕以果香為主,多是椰子、菠蘿、斑蘭等清新口味,廚師特別炮製的芥末忌廉配青蘋果啫喱,頂層青綠色的是芥末味慕絲,入口微辛但完全不嗆喉,伴以微酸的青蘋果啫喱、海綿蛋糕和忌廉,帶點小清新!近百款食物任揀任吃3小時,非常誇張,絕對可吃到捧著肚子離開!

自助餐-佐敦-蟹
即製薄餅
甜品也有即製區,包括薄餅和格仔餅,配以10款口味的Mövenpick雪糕,記住留肚!
自助餐-佐敦-蟹
芥末忌廉配青蘋果啫喱,甜中帶微辛。
不夠喉的,還有多款切件甜品。
自助餐-佐敦-蟹
餐廳走摩登工業風,格仔磚地配以樓高兩層 的吊燈和外露鐵管,型格十足,亦有別於一 般自助餐格局的四正座位,有長枱、高枱和 梳化位,感覺較有活力。
普慶餐廳

普慶餐廳@佐敦逸東酒店

地址:佐敦彌敦道380號 Eaton HK B1樓層(顯示地圖
電話:2710 1901

普慶餐廳滋味蟹宴自助餐

供應日期:即日至8月11日
供應時間:6:30pm-9:30pm
價錢:星期一至四 成人 $568/ 位、小童及長者 $398/ 位;
星期五至日及公眾假期 成人 $618/ 位、小童及長者 $448/ 位
備註:設加一

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