觀塘有間素食自助餐廳「素街」新開,最平$48就可任食50款素菜小食,菜式選擇豐富,冷熱盤、炸物小吃、甜品飲品一應俱全,有黑松露刈包、滷水拼盤、焗豬柳飯和黑糖糕等,睇睇有咩食!
撰文:Joan |圖片:Issac
觀塘素街 $48素食自助餐
素街的素食自助餐分三個時段供應,有午餐、下午茶和晚餐,最平的下午茶時段,只需$48便可任食60分鐘,供應近50款菜式,性價比甚高!
中式懷舊食物:蝦多士+蒸腸粉+白糖糕
素食自助餐以中式食物為主,由涼拌小食、熱盤粉麵、甜品水果和飲品都一應俱全。並以60-90年代的懷舊食物為主題,所以會看到蝦多士、芝士焗伊麵、蒸腸粉和白糖糕等不同年代的食物。
除了蔬菜外,也分別用素肉、豆類製品和蒟蒻來代替傳統肉食,例如茄汁焗豬柳飯,以炸雞髀菇來取代豬柳,口感彈牙帶點胡椒香,非常有趣。部分菜式有用蛋、奶製作,但會在食物牌上標示清楚,全素者記住留心!在烹調方面,調味也盡量少油、少鹽,絕無添加味精。
十多款熱盤:懷舊滷水拼盤+茄汁焗豬柳飯
熱盤除了有炒菜和素肉外,也有多款粉麵和粥品,夠晒飽肚。
甜品:雜果涼粉+黑糖糕+馬仔
記住留肚食甜品!甜品、水果也有十多款,最受歡迎的是雜果涼粉和黑、白糖糕,白糖糕煙煙韌韌,甜度適中,也有馬仔、米通、紅豆砵仔糕等懷舊甜品。
4款冷熱茶飲 食完記住執碟!
飲品每日有4款冷熱果茶、涼茶,記者當日到訪的是凍水果茶、檸檬薄荷葉水、熱羅漢果茶和熱紅棗桂圓茶,養生健康。食飽後也別急著埋單走人,記得分類收拾好碗筷!
素街
地址:觀塘駿業街56 號中海日升中心1樓B(顯示地圖)
電話:9851 6252 (可whatsapp 訂座)
營業時間:星期一至日 11:45am – 4pm、6pm – 9:30pm
時段及價錢:
備註:1)農曆初一及十五,下午茶時段收費另加$20/位
2)不收加一
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