牛魔王注意！尖沙咀港威酒店最近新推極尚牛宴自助餐，冷熱盤均以一系列特級澳洲安格斯及和牛入饌，更有冰鎮海鮮、即開生蠔和芝士車輪意粉等，可任食3.5小時，信用卡最平有78折優惠，即睇詳情！
撰文：Joan ｜圖片：Day
尖沙咀港威酒店自助餐 3.5小時任食貴價牛
8kg黑安格斯斧頭扒+石燒和牛
牛宴自助晚餐由9月供應至11月尾，可由6:30pm食到10pm，不能錯過即烤肉類，每晚有澳洲黑安格斯斧頭扒或黑安格斯牛肋骨供應，斧頭扒重達8kg，帶濃郁牛味，牛肋骨更帶焦香。兩款黑安格斯扒均以香草、海鹽、香蒜醃24小時至入味，再以低溫烤製，肉質格外軟腍，兼帶豐腴肉汁。同區更有燒羊架、法國鵝肝等，熱辣帶香，更添食慾！
斧頭扒份量十足，起碼重達8kg， 煎得外皮焦香， 入口滑嫩非常Juicy，帶適量牛脂，每晚密密供應，牛魔王必食！
法國鵝肝肥美厚實，油香十足，配上薄脆多士吸盡鵝肝油分，十分邪惡！
石燒和牛+和牛壽司
冷盤也不乏靚牛，必試日式石燒和牛及和牛壽司。和牛用澳洲M5或M4級，油花適中帶香，薄切牛肉加海鹽和日式燒汁火炙，在石板上燒製更能保持和牛熱度！同區還有即切刺身，有三文魚、油甘魚、吞拿魚、甜蝦和醃魷魚等，件件肥美厚切。
壽司鋪了澳洲M4和牛，Size直情長過壽司飯！和牛加上日式燒汁輕輕火炙，入口帶焦香。
安格斯牛腩厚切大件，肉質肥美也富肉香，配上燒烤醬，非常惹味。
沙律有切條牛肉、青瓜、番茄、乾葱和紅蝦等，配上自家調製的酸辣汁，非常開胃。
回本必食還有冰鎮海鮮和即開生蠔，每晚供應兩款時令生蠔，近期有加拿大和愛爾蘭的，廚師更會密密Refill，可以慢慢食！
凍海鮮有加拿大蟹腳、石蟹、波士頓龍蝦、新西蘭青口、海蝦、小龍蝦和八爪魚仔等，選擇也算豐富。
每晚供應兩款生蠔， 即叫即開，加拿大的Creamy、愛爾蘭的海水味突出，各適其適。
其他熱盤：芝士車輪意粉＋片皮鴨
想吃粉麵的，除了有即煮喇沙，更有芝士車輪意粉，意粉加入黑松露煮香後放到原個巴馬臣芝士車輪內，意粉餘溫把芝士熱溶，每口都充滿鹹香濃郁的芝士味道。另有片皮鴨、黑松露芝士噴泉和各款中西美食。
意粉搞搞新意，每日精選意粉加黑松露煮香，再放入原個巴馬臣芝士車輪內，廚師再把意粉和芝士拌勻，入口鹹香濃郁。
甜品：即製心太軟＋Mövenpick雪糕
甜品又有即製心太軟、Mövenpick雪糕和朱古力主題糕點等，起碼百多款菜式，選擇夠豐富，有3.5小時任吃，大胃王必去！
有多款以朱古力炮製的甜品，必試Brownie，以比利時56%朱古力焗製，並以朱古力碎片代替果仁，入口近乎即溶，更邪惡的是，面頭淋上花生醬，食完先減肥啦！
Three on Canton@港威酒店
地址 : 尖沙咀廣東道13號海港城港威酒店 3 樓（顯示地圖）
電話：2113 7828
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FB專頁：Three on Canton
極尚牛宴自助晚餐
自助晚餐供應時間：9月1日-11月30日 6:30pm-10pm
價錢：星期一至四 成人$658/位、小童$398/位；星期五至日、公眾假期及前夕成人$688/位、小童$428/位
備註： ① 另收加一服務費
② 即日起至12月31日，凡持有渣打、恒生及中銀信用卡之客戶惠顧自助晚餐，可享85折優惠。
③ 即日起至9月30日，凡持有滙豐信用卡之客戶惠顧自助晚餐，可享78折優惠，10月1日或之後則可享85折優惠。
④ 自助餐美食將輪流供應
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